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                  想降低供應鏈管理成本 这七大战略不容错过
                  字號:T|T 2019年08月15日11:45     供應鏈金融学堂
                  • 对企業来说,为了在竞争中胜出,如何降低高昂的供應鏈成本至关重要。通过优化供應鏈网络,一些公司找到了平衡并最小化供應鏈成本的方法,获得了降低供應鏈成本、提高盈利能力的现实收益。一个优秀的网络优化软件可以在现有的企業供應鏈中识别出高达10%~20%的成本节省空间,显著提高企業的客户服务水平。对于大多数企業而言,这相当于数百万美元的现金流。

                  对企業来说,为了在竞争中胜出,如何降低高昂的供應鏈成本至关重要。通过优化供應鏈网络,一些公司找到了平衡并最小化供應鏈成本的方法,获得了降低供應鏈成本、提高盈利能力的现实收益。一个优秀的网络优化软件可以在现有的企業供應鏈中识别出高达10%~20%的成本节省空间,显著提高企業的客户服务水平。对于大多数企業而言,这相当于数百万美元的现金流。

                  本文研究了世界领先企業供應鏈设计的最佳实践方案,介绍了零售企業如何借助专业软件工具,全球领先的供應鏈建模应用程序——Supply Chain Guru软件,快速建模,分析并优化企業的整个供應鏈,同时对网络结构、供應鏈策略和整体运营进行评估,以权衡成本、时间和运营能力。它还将调整企業的供應鏈布局和产品流,从而最大限度地降低总成本。

                  戰略1:差異化産品細分商業問題

                  大多数企業都希望能为客户提供尽可能多的产品种类,以满足顾客需求。但根据产品的大小、颜色、地理区域、价格、季节性和可用性,客户的购买模式存在很大差异,许多零售企業忽视了这些独特的购买模式。通过单一的、固定的模式进行产品流的规划,导致现实中高需求量或高利润的物品发生货物短缺,而销售不佳的货品的库存积压又太大。

                  優化方法:

                  采用供應鏈产品细分(或称差异化研究)是设计差异化供應鏈的最佳方法。它能更好地满足个别产品的库存与交付需求。通过检查单个产品的特点,如产品的利润率,流通速度和可变性,识别产品趋势及相似产品的“集合”,区分对待低流通产品与高流通产品。因为每个集合可能都需要不同的采购和供应策略,例如,为不同产品设置独特服务、为相似产品设置共同的库存目标,将产品直接送到零售店或配送中心。通过建模、验证来实施每个细分产品组的供應鏈,达到最低的运营成本和最佳库存及运输效果。

                  範例:

                  一个大型零售商(服装企業)拥有20,000种不同产品(货号),所有产品都需流经一个二级分销网络。采用的供應鏈流程是:由几个大型配送中心负责整体采购,然后,这些大型配送中心将整合后的产品运输至区域配送中心。每个区域配送中心为其地理范围内的零售店配送产品。厂商根据产品的流通速度、利润率和需求变化,划分了10个独特的产品组合来细分供應鏈。

                  戰略2:正確的庫存設置商業問題

                  如战略1所述,不同产品的利润率和流通速度在整个供應鏈中的差异很大。为供應鏈产品做好细分和定义,将使企業的服务水平或补货获得更有效的决策策略。但通常情况下,客户需求量与采购商供应量的多变性使企業难以确定正确的库存量。当供應鏈有很多层级,而又必须在每个层级上决定每种产品的库存时,问题就会变得更复杂。

                  優化方法:

                  采用多级库存优化,确定在每个供應鏈层级(以SKU为单位或产品类别为单位)及设施位置上必须持有的库存量(例如:在哪里设库存?库存是多少?)。这样的库存配置就能实现用最低的成本提供所需的服务品质。

                  这一模型融合了客户的需求和供给方供應鏈上的变化两方面的因素,能提出满足每个产品需求的最低总成本库存解决方案。使用者只需要定义产品服务要求和地点服务要求两个指标。例如,“在芝加哥商店中货号333的商品需要99%的可能性,在所需时间内收到补货”,在能满足此需求的情况下,库存优化技术会自动决定放在每个层级和位置的产品的最低库存量,从而最小化库存成本。

                  範例:

                  某連鎖商店有7個區域配送中心,向全美500家門店送貨。占總銷售額70%的1500種商品被儲存在7個配送中心。根據産品的特點,該公司建立了7個從85%到99%之間的不同配送服務層級。

                  多级库存优化分析了每个组合(产品/地点)的需求和交货时间变量。尽管许多地方需要较高的库存水平,但软件分析出一些特殊情况,增加了3~4个区域配送中心的产品库存,而其他配送中心的库存量则减少了,采用这种多级库存优化为该连锁商店节省了500万美元的供應鏈成本。

                  戰略3:産品流通路徑的優化

                  从采购产品到将产品送到客户手中,完整的产品流通过程存在很多变量。这些变量包括:供应商的选择,购买数量,购买频率,运输方式,入境港口,配送中心,承运商,运输路线以及订单/运输时间。这就使整条供應鏈中产生了无数的流通“路径”,使商品从起点运输到最终零售点的过程有众多不同的方式。

                  優化方法:

                  要实现的目标是,为商品确定最佳的运输流程,最大限度地降低总的流通成本,实现服务预期。通过智模Supply Chain Guru软件的分析,可以模拟每个产品层级或产品组合不同的运输及分配流程。选定合适的供應鏈网络配置方案,节省供應鏈成本,达到总成本最低。

                  範例:

                  一家全球消費品公司要評估將商品從分布在歐洲各地的10個生産基地運送到在西班牙的客戶手中的能力。他們將90%的商品首先輸送至位于西班牙東北部的一個單一配送中心,然後通過陸路進行配送。在執行産品流通優化時,他們的分析團隊在模型中加入了幾十種其他運輸選擇,包括添加新的多式聯運中心、配送中心,采取內陸運河運輸和短途海運港口等多種不同交通模式;同時還設置了服務水平限制,以確保每種方案都能滿足高要求的客戶服務水平。

                  分析中新加入的变量创建了成千上万种潜在的产品流通选项,优化后的结果也使每种商品有了最低成本的流通方式。结果表明,在西班牙中部开设第二个制造厂能将超过50%的产量转移到新的配送中心,同时利用更多的铁路运输,将能创造出最佳解决方案。新方案虽然会带来新的工厂建设、运营成本和库存持有成本的增加,但是这些成本将被整体运输成本的大幅度降低所抵消,从而使其供應鏈总成本下降1500万欧元。

                  戰略4:采購整合帶來的優化

                  如果企業供應鏈网络中的每个配送中心都单独补货,那么产品成本会因为配送中心频繁地订购小批量产品而上升。导致成本上升的原因是,采购量少、折扣低,频繁的非整车配送造成更高的运输成本。

                  優化方法:

                  重新建立一个配送中心(也许在最接近供应商的地方)作为采购集散中心,将所有从供应商处出来的货物先运输至新建的配送中心,然后在必要时,适当转移一定数量商品到其他配送中心。其目标是通过在供應鏈中加入第二层配送以显著降低整体供應鏈成本。虽然这么做会为分销网络增加第二层装卸、运输和再分配成本,但是能更有效地利用运输资产,通过大量采购带来更多折扣,最终会带来经济效益的显着提高。同时,预购库存成本也因此被降到了最低。

                  範例:

                  某大型零售商从芝加哥购买大量产品,并将这些产品分发到美国南部和中部大西洋地区。若直接出货运输,产品将在小于整车装载量的情况下被运送至目的地。为了找到一个最佳方案,该公司模拟了现有的供應鏈结构,并比较了将现有的一个配送中心转化成交叉转运/再分配中心的方案。优化完成后,发现使用在美国马里兰州的配送中心作为转运中心,并将其作为进行大批量采购与再配送运输的新采购集散中心,能替公司每年节省超过100万美元。

                  通過優化方案降低了以下成本:整體運輸成本(滿裝載使運輸成本降低);整批購進的進貨成本(供應商因整合訂購簡化了訂單和運輸);庫存成本(即使在整合轉運中心産生了額外的裝卸費用,但是下遊的配送中心庫存量得到了下降)。

                  戰略5:靜態多站點運輸路線設計

                  如果企業频繁小批量地运输货物,运输成本将上升。但如果定期检查递送记录,就能发现其中有整合运输的机会。因此考虑建立一个静态的多站式运输路线,将降低整体运输成本。

                  優化方法:

                  運輸路線優化能識別出重複運輸的規律,並能將其整合。如將運輸中從同一個配送中心運輸到同一家零售店的較小出貨量的訂單、同一個配送中心到同一目的地的訂單、發往相同地方的訂單進行整合。其目標是通過將小批量貨物整合到整車運輸中,增大每次的運輸量,使運輸頻率降低,以實現運輸成本最低。

                  在模拟供應鏈网络时,可以将所有的替代运输方案和时间、成本、容量、交付参数等关键变量相结合,最终确定网络的最佳组合或运输资产的最佳数量和这些资产的地理位置。这些仿真的模拟路径策略能够预测实际成本和服务水平。

                  範例:

                  某办公用品零售企業位于康涅狄格州的配送中心,承担着将商品配送到美国东北部各零售店的业务。从历史数据来看,由于在新英格兰地区很难设置整车运输(因道路狭窄,道路限时开放及频繁的道路封锁造成),配送中心会单独向每家零售店直接发货。建立了静态多站点模型后,根据道路限制条件建立起的新卡车运输路线被证实非常有效,其将许多直接送货的路线转换线多站式停靠的整车运输路线。这样整合运输线路、改变运输路线后,为该公司每年节省了超过50万美元的运费。

                  戰略6:規劃配送中心的服務範圍

                  分销网络必须随着需求量的增加而改善。因为通常配送中心只具备有限的容量,分销运输能力又受合理交付距离的限制。通过在战略地区添加更多的配送中心,能让网络结构得到优化,降低总的供應鏈成本。即使维护这些物流设施的费用增加了,但通过平衡各配送中心的工作量,减少运输距离,实际上仍然能替企業节省大量成本。

                  優化方法:

                  通过确定每个配送中心合适的服务领域,实现最低的供應鏈成本,即确定哪个配送中心为哪些零售店送货。优化模型平衡了配送中心的容量及运输、卸载费用,并平衡配送中心的容量带来的影响,最终确认在战略地区增加新的配送中心将会缩短运输路线。在采购整合方面,配送中心到零售店的优化模型会通过评估和权衡所有的费用,识别出最佳的平衡点,然后确定最佳的供应战略。这种评估的另一种变形是,通过分析供应商及SKU的情况,做出决定何时应用直接配送,而不是通过配送中心分销模式是合适的。

                  範例:

                  美國某全國性零售商用位于休斯敦、波士頓和丹佛的三個主要配送中心和位于芝加哥、洛杉矶、舊金山、西雅圖的外包配送中心,爲其所有零售店服務。但有些供給線不合理或過長,如位于丹佛的配送中心向密歇根州配送,而位于休斯敦的配送中心向俄亥俄州和佛羅裏達州北部配送。

                  通过优化供應鏈网络,这家企業发现在亚特兰大增设一个新的配送中心,并增加芝加哥配送中心的运营能力和采购能力,将使他们缩短运输路线、合理化运输路线,并平衡配送中心的容量,能大幅度节省运输成本,为公司每年节省620万美元。

                  戰略7:評估客戶服務成本

                  每位客户、产品、服务水平及分销渠道都贡献了不同的利润率。一家企業必须首先识别出那些无利可图、低利润、高处理成本的产品与客户组合,然后为每个组合制定特有的发展计划,以提高盈利能力。

                  優化方法:

                  客户服务成本优化(CTS0)是针对点到点供應鏈上发生的所有活动和成本,来进行分析和量化的一种方法。客户服务成本涉及到供應鏈上的各个功能区,合理地分析它, 能够更准确地评估卖给顾客一件商品所得到的总盈利。

                  目标是以最低成本向每位客户出售每个产品。客户服务成本模型融合了一切完成客户交付任务的必要步骤。该模型模拟了每个主要供應鏈活动是如何影响整条点到点的客户服务。在SKU层级上,确定在指定的服务水平基础上向每位客户提供服务的总成本。建立模型,通过评估成千上万条基于活动的成本选项,确定最佳的供應鏈网络设计、结构和物流方式,来实现基于整条供應鏈平衡的最低的总客户服务成本。

                  範例:

                  一家擁有900多家商店和數以千計高利潤SKU商品的北美零售商,因不能准確地計算出向每個客戶(商店)提供每個産品所花費的總成本,推測自己有衆多無利可圖的商店/産品組合仍在運作,因此希望通過評估客戶服務的成本,剔除無利可圖的組合,帶來更高的利潤率。

                  在分析中纳入了贯穿整个供應鏈的所有主要成本组成部分(包括购买价格、运输、关税、搬运费、仓储、库存成本等)。图7的地图上标识了每个产品的流通方式以确定每个位置存放每个产品的成本,同时纳入销售价格来计算利润空间。在这个模型中利用不同的限制条件创建不同的情景假设。例如,所有产品必须摆放在不同位置;不盈利的产品必须完全剔除;如果有必要,任何不盈利的产品/零售店组合也可以被剔除。最终,这家企業获得了整体成本下降2200万美元,增加2%利润率的好成绩。

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